MEXICO BUN
HOTDOG BREAD
COCA -COLA CAKE
好久没烘蛋糕、面包、tart。。。。
闲空的周末,翻开食谱,几小时里把美味诱人的蛋糕、西饼。。。给烘制出来。。。
小小的满足加上家人小小的享受。。。
如今身在异乡,缺少器具,无法再享有烘焙的过程了。。。
所以每当回槟城时,就不断地烘蛋糕、西饼。。。好让我解一解瘾!!!哈哈
我想也应该做了不少的蛋糕。。。成功的巴仙占多数,但偶尔也会失手。。。
其中,cream puff 是最简单也是最难做的成功的。。。每个过程必须小心的掌控。。。
目前,还未曾烘制芝士蛋糕。。可能缺乏信心吧!!加上材料还蛮贵的,一旦失败,就。。。!!!
coca-cola 蛋糕挺特别的。。。在网上收寻到该食谱,但可乐做成蛋糕后的的味道不太突出。。
有人曾建议我在日后往烘焙这方面发展,成为我的事业。。。
但是那只是我小小的兴趣及消遣。。。暂时还没这想法。。
如果失业找不到工作的时刻,或许我会考虑考虑。。。!!!
2 comments:
Steve很喜欢烘焙,他有很好的pastry食谱,有机会你们可以一起做给我们吃。嘻...
哇。。。好厉害哦。。。做的很漂亮。。。
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